経堂で食べた寿司の2店目。今回は『美登利寿司』。1店目は橘寿司。
昭和2年創業の老舗らしく経堂駅から1分で行ける超立地の良さ。
んで日替わりランチ、860円。
寿司の温度が適正すぎてびびる。瞬間温度に関する補正をする必要が全くないのでダイレクトに味を楽しむことができます。
この日すごく急いでいたので1個1個を椀子そばのように口に放り投げてたんですがその度に「うま！」「うま！」と脳が反応していたことを思い出しました。
次来た時はゆっくり食べたい。
ちなみに休日のお昼の12時に行ってランチが出てくるまで15分くらいかかりました。タイムマネジメントに細かい人は参考にしてください。
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